Протягом минулого року виробничий підрозділ ПАТ «Концерн Хлібпром» «Цех кондитерських виробів» (Львів) виготовив 2,1 тисячі тонн кондитерської продукції, в тому числі 413,6 тонни тортів.

Найчастіше у 2011 споживачі обирали до свого столу торти «Бджілка», «Біла акація», «Празький», «Вишневий аромат» та «Верховина». В сегменті елітних тортів найпопулярнішими стали «Спартак», «Райська вишня», «Грецький» і «Фруктовий рай».
«Ми й надалі залишаємось лідерами з виробництва тортів у нашому регіоні, - розповіла начальник виробництва виробничого підрозділу Ольга Антошків. – Хоча й перестали настільки активно оновлювати асортимент. Справа в тому, що переважаюча більшість наших споживачів не скуштувала й половини асортименту, що ми пропонуємо сьогодні львів’янам, а це – 46 найменувань шоколадних, фруктових, сирних, горіхових, медових, заварних тортів. Проте нові смаки ми таки розробили - це торти «Трюфельний» і «Тірамісу».

За словами п. Антошків минулого року компанія також подбала про якісне оформлення продукції, впровадивши в дію нове німецьке обладнання вартістю 400 тис. грн. «Адже важливо, щоб подарунок мав стильний привабливий вигляд – розповіла вона».

Кондитерська продукція ВП «Цех кондитерських виробів» реалізовується під торговою маркою «Хлібна хата». Найширший асортимент тортів торгової марки представлений в кав’ярні за адресою вул. Дудаєва, 16.