1. Гарячі бутерброди італійські

Склад:

• хліб білий «Тостовий» ТМ «Хлібна хата» – 8 скибочок
• вершкове масло – 80 г
• консервована риба в олії – 400 г
• гриби мариновані – 8 шт.
• сир твердий – 8 скибочок
• цибуля ріпчаста – 1 головка
• огірки мариновані – 2 шт.
• зелень петрушки рубана – 2 столові ложки
• перець червоний і запашний мелений

Спосіб приготування:

1. Скибочки хліба змастіть маслом.
2. Рибу розімніть і змішайте з частиною нарізаних грибів і цибулею. Отриману суміш заправте червоним і запашним перцем, рівномірно нанесіть на скибочки хліба, зверху покладіть скибочки огірків і по скибочці сиру.
3. Бутерброди розкладіть на змащене маслом деко і запечіть в духовці. При подачі посипте дрібно нарізаною петрушкою.

2. Гарячі бутерброди з бринзою

Склад:

• хліб житній «Львівський заварний» ТМ «Хлібна хата» – 4 скибочки
• вершкове масло – 4 чайні ложки
• бринза терта – 4 столові ложки
• сметана – 4 столові ложки

Спосіб приготування:

Скибочки хліба змастіть маслом, посипте бринзою, після чого змажте сметаною. Готуйте бутерброди в мікрохвильовій печі від 30 секунд до 1 хвилини при повній потужності. Подавайте, посипавши рубаною зеленню.

3. Гарячі бутерброди пікантні

Склад:

• хліб білий «Подільський» ТМ «Хлібна хата» – 4 скибочки
• яйце варене – 3 шт.
• цибуля ріпчаста – 2 головки
• гірчиця готова – 1 чайна ложка
• сир твердий – 40 г
• масло вершкове – 1 столова ложка
• масло рослинне – 2 столові ложки
• перець чорний мелений, сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте на олії до золотистого кольору.
2. Яйця очистіть, дрібно порубати і змішайте з приготованою цибулею, гірчицею і половиною норми тертого сиру. Посоліть, поперчіть і перемішайте, скибочки хліба змастіть вершковим маслом, укладете фарш гіркою і посипте тертим сиром.
3. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 2-3 хвилин до утворення золотистої скоринки.

4. Гарячі бутерброди з шинкою

Склад:

• хліб білий «Софіївський» ТМ «Хлібна хата» – 8 скибочок
• масло вершкове – 100 г
• шинка – 200 г
• яблука / груші / абрикоси – 300 г
• сир – 200 г
• жир для змазування дека

Спосіб приготування:

1. Скибочки хліба намажте маслом, покладіть на них скибочки шинки, зверху викладіть товсті шматочки очищених від шкірки яблук, або половинки груш, або абрикоси без кісточок. Посипте тертим сиром.
2. Викладіть сандвічі на змащений жиром деко і запікайте в духовці, поки сир не підрум'яниться. Подайте гарячими.

5. Гарячі бутерброди з сардельками

Склад:

• хліб житній «Звичайний» ТМ «Хлібна хата» – 4 скибочки
• сардельки – 2 шт.
• помідори – 2 шт.
• або
• томатна паста – 2 столові ложки
• сир твердий – 100 г

Спосіб приготування:

Сардельки покладіть в киплячу воду, варіть 10 хвилин, потім очистите від оболонки. Кожну сардельку розріжте уздовж навпіл. Сир розрізати на 4 скибочки. Помідори наріжте скибочками. Укладіть половинки сардельок на скибочки хліба. Зверху покладіть по дві скибочки помідора або змастіть сардельки томатною пастою. Накрийте скибочками сиру. Запікайте в духовці 15 хвилин при 250 градусах або в мікрохвильовій печі при повній потужності 30 секунд.

Смачного!

Автор рецептів: Юта

За матеріалами сайту mi3ch.com