Опитування
Який ваш улюблений тортик?

Бутербродний торт із копченим лососем

2011-10-05 10:58

Бутербродний торт із копченим лососемІнгредієнти:

  • зелений салат - небагато

  • копчений лосось - 250 г

  • куркума - 1 ч. л.

  • маслини - небагато

  • хліб «Тостовий» ТМ «Хлібна хата» - 1 шт.

  • вершкове масло - 120 г

  • хрін - 1 ст. л.

Приготування:
Із скибок хліба зріжте скоринку. Для приготування масляної суміші збийте масло з куркумою. Відокремте частину маси для оформлення, до маси, що залишилася, додайте соус хрін з оцтом.
Філе лосося наріжте тонкими скибочками. Змажте скибочки хліба масляною сумішшю, на кожну викладіть скибочки лосося й укладіть хліб шарами. Верхній шар і краї змажте масляною сумішшю. Краї присипте дрібно посіченою зеленню. Зверху оформіть торт скибочками лосося, маслинами.

За матеріалами 

Рекомендувати:

Назад

Додати коментар